導讀:
1、天津大學 2、華南理工大學 3、四川大學 4、中國農業(yè)大學 5、華東理工大學 6、吉林大學 7、江南大學 8、合肥工業(yè)大學 9、南昌大學 10、西南大學 11、北京林業(yè)大學 12、大連理工大學 13、福州大學 14、青島大學 15、遼寧大學
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鄭州輕工業(yè)大學食品科學與工程專業(yè)最近一次全省專業(yè)排名第幾位?
您好,排名第1,全國排名49,希望我的回答能夠幫助到您!
1、中國農業(yè)大學【專業(yè)特色】中國農大食品科學與工程專業(yè)是國家級重點學科。本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案。基礎階段,采用完全一致的教學計劃;進入專業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。【畢業(yè)生去向】主要為食品制造加工企業(yè)、以動植物產品為原料產品制造加工企業(yè)及相關國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產權保護等部門。成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國深造。2、華中農業(yè)大學【專業(yè)特色】下設食品質量與安全、畜產品加工、糧油食品加工等4個專業(yè)方向。本專業(yè)把本科生的教育作為基礎,把碩士和博士研究生的培養(yǎng)作為增強學科發(fā)展的力量和目標。食品科學與工程專業(yè)(食品營養(yǎng)與安全專業(yè)方向)培養(yǎng)既懂得食品專業(yè)知識,又懂得質量控制和產品開發(fā)的高級專門人才,是中國重點學科。【畢業(yè)生去向】主要前往相關知名企業(yè)。我國排名前10位的乳品集團中,有8個集團的副總,是華中農業(yè)大學食品學院培養(yǎng)出來的。3、江南大學【專業(yè)特色】江南大學(原無錫輕工大學)食品學院是中國食品工業(yè)最著名的學府之一,擁有國家重點學科、國家“211工程”重點建設的學科。學院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學與工程博士后流動站。在本科生中推行導師制,通過師生雙選,學生可自二年級起每人有1位導師給予專業(yè)指導。實施精英教育,組建試點班。學業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學位。【畢業(yè)生去向】學院已與國內200多家著名食品企事業(yè)單位建立經常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關系。畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學生落實單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。4、南昌大學【專業(yè)特色】南昌大學食品科學與工程學科擁有國家重點學科、教育部食呂科學重點實驗室、江西省食品生物技術重點實驗室,是南昌大學“211工程”國家重點建設學科和江西省高校重點學科。本學科發(fā)展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯(lián)合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德政府科技合作項目。本學科在食物資源開發(fā)與利用、食品化學與營養(yǎng)、食品生物技術、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。近5年已承擔國家自然科學基金項目7項,國家項目9項,省部級項目69項,獲得國家科技進步一等獎,國家級教學成果二等獎、省部級獎,發(fā)明專利7項。【畢業(yè)生去向】本科生就業(yè)率達92%,本科畢業(yè)生考取碩士研究生的比例為18%。碩士研究生、博士研究生供不應求。5、上海交通大學【專業(yè)特色】食品科學與工程是一門集生物、化學、物理、機電、化工等多學科交叉滲透的學科。從2003年起,農業(yè)與生物學院按“生物技術”和“環(huán)境生態(tài)類”兩個專業(yè)招生。第二學年末,按學生前兩學年的成績、個人志向、社會需求預測等,經個人申請,院校批準,可在學院所屬專業(yè)中選讀某一個專業(yè)。第一學年末,部分優(yōu)秀學生可跨學院重新選擇專業(yè)。此外,大多數(shù)學生可攻讀第二學士學位。第7學期,一定比例的優(yōu)秀生可直接攻讀碩、博研究生。目前,學院主持“863”計劃項目3項、參與10項,國家自然科學基金項目5項,其他國家級、省部級重大、重點項目50余項。6、西南農業(yè)大學【專業(yè)特色】西南農大食品科學學院擁有全國最早建立的農產品加工與貯藏工程學科。該學科為農業(yè)部重點學科,也是全國高等農業(yè)院校中最早取得碩士學位授予權的學科專業(yè)。1998年,被國務院授予農產品加工與貯藏工程博士點,成為西南、西北地區(qū)(10省區(qū)市)惟一的食品加工博士點。學院現(xiàn)有食品科學與工程、茶學、包裝工程、茶文化4個本、專科專業(yè)。食品科學與工程本科專業(yè),培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識,能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的高級工程技術人才。7、華南農業(yè)大學【專業(yè)特色】華南農業(yè)大學食品學院吸收工科院校食品學科之所長,加強工學、工程等學科領域的滲透與發(fā)展,既具有多學科交叉并重,又具有熱帶亞熱帶的特色。學院現(xiàn)有食品科學與工程、生物工程兩個本科專業(yè)。食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)從事食品加工與保藏生產、試驗、研究及食品質量控制與檢測、食品經營管理的高級工程技術人才。學院先后承擔多個省部級以上重點項目研究,取得多項成果。其中多數(shù)成果居全國領先水平或達到國際先進水平,經濟效益顯著。
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