?一：烹飪英語怎么說？的意思

烹飪英語是指用于描述烹飪過程和食物的英語詞匯。它包括食材名稱、烹飪方法、廚具用語等，是廚師和美食愛好者必備的專業術語。

二：用法

烹飪英語主要用于廚師、美食家和菜譜作者之間的交流，也可以在學習烹飪或閱讀相關文獻時使用。它可以幫助人們更準確地理解和描述食材和烹飪過程，提高溝通效率。

三：例句（中英對照）

1. 炒菜的時候一定要注意火候。（Be careful with the heat when stir-frying.）

2. 這道菜需要先腌制一下再下鍋。（This dish requires marinating before cooking.）

3. 糖、鹽、胡椒粉是常用的調味料。（Sugar, salt and pepper are common seasonings.）

4. 請把切好的蔬菜放入沸水中焯一下。（Please blanch the chopped vegetables in boiling water.）

5. 我們需要一個明確的配方來制作這道甜點。（We need a precise recipe to make this dessert.）

四：同義詞及用法

1. 烹飪英語可以被稱為“美食詞匯”（culinary vocabulary），用于描述烹飪和食物的專業術語。

2. 另外，也可以使用“廚房術語”（kitchen terminology）來指代烹飪英語，它更多地強調在廚房中使用的專業詞匯。

3. “菜譜用語”（recipe terminology）也是烹飪英語的一種表述方式，它側重于描述菜譜中使用的專業術語。

4. 同時，“烹調詞匯”（cooking vocabulary）也可以作為烹飪英語的同義詞，它強調了在烹調過程中使用的專業詞匯。

5. 除了以上幾種表述方式，還可以使用“美食術語”（gastronomic terminology）來指代烹飪英語，它更加強調對美食和烹飪的專業知識。