導(dǎo)讀:近日,有網(wǎng)友爆料,上海一新開餐廳,每晚僅開一桌12席。食客剪盆栽葉子當(dāng)開胃菜,品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊,還有一道號(hào)稱用大象糞便制作的...
近日,有網(wǎng)友爆料,上海一新開餐廳,每晚僅開一桌12席。食客剪盆栽葉子當(dāng)開胃菜,品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊,還有一道號(hào)稱用大象糞便制作的甜品。在大眾點(diǎn)評(píng)APP上人均消費(fèi)顯示3888元。
4月11日,新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者從上海閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,目前,這家餐廳因違反《食品安全法》已被市場(chǎng)監(jiān)管部門立案調(diào)查。馬橋市場(chǎng)監(jiān)管所已現(xiàn)場(chǎng)核查并暫時(shí)封存相關(guān)材料,展開后續(xù)調(diào)查。
據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管部門介紹,涉事主體上蓬冠樹餐飲服務(wù)有限公司,經(jīng)營(yíng)地址為中青路1515弄,經(jīng)營(yíng)范圍酒類商品零售、熱食類食品制售、冷食類食品制售(含冷葷類食品制售)。
經(jīng)初查,該單位于2024年9月注冊(cè),2025年2月份開始正式經(jīng)營(yíng),其從外地購(gòu)進(jìn)竹蟲、螞蟻、大象粑粑作為食品原料,制作成菜品提供給消費(fèi)者食用。該單位采用預(yù)約制用餐,營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周末晚上,近兩周無訂餐。
現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)查見竹蟲、螞蟻和大象粑粑等食品原料,目前已對(duì)上述食品原料做封存處理,并對(duì)該單位立案調(diào)查,其已停止經(jīng)營(yíng)。
11日下午,貝殼財(cái)經(jīng)記者查詢大眾點(diǎn)評(píng)APP顯示,該餐廳顯示“休息中”。